Ex.mo (a) Senhor (a):

O meu nome é Ana Isabel Simões Brás, resido na cidade de Aveiro, sou mestre em Engenharia Alimentar pela Escola Superior Agrária de Coimbra e venho desta forma manifestar o meu extremo interesse em me candidatar a um cargo na vossa empresa, considerando a possibilidade de fazer parte da vossa equipa.

Estou segura de que posso desempenhar com êxito as minhas funções, uma vez que considero uma meta e uma renovação da minha carreira profissional poder participar no crescimento da vossa organização.

Possuo como experiência profissional um estágio na indústria Derovo e um outro na Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral (DRABL), com a classificação final de 18 valores. Iniciei a minha vida profissional, em 2005, numa empresa de consultadoria em Segurança Alimentar, onde realizava auditorias higio-sanitárias/implementação do Sistema HACCP. Em 2008, ambicionava trabalhar numa área diferente da consultadoria, a área da indústria alimentar. Tive a oportunidade de trabalhar numa indústria de produção de bacalhau, na qual fui responsável pelo departamento de qualidade e apoio à produção. No ano 2010 concluí o mestrado em Engenharia Alimentar na área da salga e seca do bacalhau. Presentemente encontro-me a trabalhar numa indústria de fabrico de produtos de pastelaria, na qual sou responsável pelo departamento de qualidade.

Envio em anexo o meu Curriculum Vitae mostrando o meu percurso académico e experiência profissional.

Como julgo que a minha experiência poderá ser enriquecedora para a vossa empresa aguardo, numa próxima entrevista, poder fornecer informações mais pormenorizadas.

Sem outro assunto, de momento, subscrevo-me com elevada consideração,

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(Ana Brás)

Telm.914319400              

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